『ニッケルダマスカス27ｃｍ マルカイタ柄 ステンレス和洋折衷両刃。牛刀として使用』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でローズブルーから出品され、86の入札を集めて2025-02-28 02:24:31に、5340.00円で落札されました。即決価格は5340.00円でした。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。東京都からの発送料は出品者(ローズブルー)が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、送料無料、新品、即買でした。
以下の商品説明を読み、以前ヤフーオークションにて落札した商品です。ピンハンマーで鍛えた模様で、二つと同じ模様はありません。渦が多い少ないといったばらつきあります。洋柳葉・四国型とも言える両刃の柳になります。牛刀用途にもいいかもしれません。刃は、コバルト、モリブデン・バナジウムを含む「V金10号」を使用切れ味が長持ちする理由は、コバルト(CO)が添加されているため、刃が硬く、長い時間使用しても、刃先が磨耗しにくいので、切れ味が長持ちします。青紙の水焼き入れほどの硬さには至らぬもののステンレス系鋼材においては秀逸！数回使用しただけでしたが、引退後は使用しなくなったので手放します。メーカーなどの刻印は無く、わかりません。他の人とは違う包丁をお探しの方におすすめ、目立ちます！...
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